Agnieszka
-
Szynka dojrzewająca – pršut
- 4 grudnia 2012
- Posted by: Agnieszka
- Category: CIEKAWOSTKI
Brak komentarzySzynka dojrzewająca – pršut Pršut jest tradycyjnym produktem na Bałkanach. W Chorwacji najbardziej znane są pršuty z Dalmacji i Istrii. Tradycyjny proces produkcji trwa około 12 miesięcy. Najlepszy do jedzenia jest ten pršut, który ma 1,5 – 2 lata. Do produkcji wykorzystuje się tylną nogę świni wraz z kością i skórą, którą najpierw soli się
-
Osioł – symbol Dalmacji
- 15 listopada 2012
- Posted by: Agnieszka
- Category: CIEKAWOSTKI
Osioł – symbol Dalmacji Te uparte i niezwykle charakterne zwierzątka dotarły na teren dzisiejszej Chorwacji najprawdopodobniej z Grecji i to dzięki rozwojowi handlu. Te niewielkie zwierzaki – do 100 cm wysokości i około 90 kg wagi – w historii zapisały się jako nieodłączny pomocnik w ciężkiej pracy. Cenione były głownie z uwagi na swoją wielką
-
Święty Marcin patron wina
- 10 listopada 2012
- Posted by: Agnieszka
- Category: CIEKAWOSTKI
Święty Marcin patron wina Z okazji imienin świętego Marcina w Polsce objadamy się pysznymi poznańskimi rogalami. W Chorwacji to Martinje – dzień, w których święci się wino i po raz pierwszy próbuje. Na tą okazję przygotowuje się specjalne dania, a w wielu miejscach odbywają się również tradycjonalne zabawy. Ich główną atrakcją jest niewątpliwie młode wino.
-
Drzewo oliwne w Kastelach
- 10 listopada 2012
- Posted by: Agnieszka
- Category: Co warto zobaczyć?
Drzewo oliwne w Kastelach W Kaštel Štafilicu, niedaleko Splitu, znajduje się jedno od najstarszych drzew oliwnych w Chorwacji. Oliwka przez miejscowych nazywana Mastrinką, ma ponad 1500 lat. Legenda mówi, że została posadzona przez pierwszych Chorwatów, którzy osiedlili się nad Adriatykiem w VII wieku. W 1990 roku została ogłoszona Pomnikiem przyrody nie tylko z uwagi na
-
Ciekawe miejsca – kościółki w Pałacu Dioklecjana
- 9 listopada 2012
- Posted by: Agnieszka
- Category: Co warto zobaczyć?
Ciekawe miejsca – kościółki w Pałacu Dioklecjana O rozwoju chrześcijaństwa wewnątrz murów Pałacu Dioklecjana można dzisiaj szeroko rozprawiać. Kościółki św. Marcina oraz św. Tedora z pewnością nastały w późnym antyku, a obaj święci byli patronami żołnierzy. Kościół Matki Bożej z Dzwonnika (hr. Gospa od Zvonika) Bezpośrednio nad Żelazną (lub zachodnią) bramą pałacu znajduje się świetnie
-
Split ciekawe miejsca
- 6 listopada 2012
- Posted by: Agnieszka
- Category: CIEKAWOSTKI
Split ciekawe miejsca – tym razem wybraliśmy Sustipan Moim ulubionym miejscem w Splicie jest Sustipan, znajdujący się na małym półwyspie broniącym dostępu do portu, u podnóża wzgórza Marian. Badania archeologiczne pokazują, że już w V-VI wieku istniała w tym miejscu bazylika poświęcona św. Stefanowi. Przy niej rozwijało się męskie opactwo benedyktyńskie nazywane sub pinis. Źródła
-
Jak dojechać do Chorwacji?
- 5 listopada 2012
- Posted by: Agnieszka
- Category: Praktyczne informacje
Jak dojechać do Chorwacji? Pierwsza możliwość przez Czechy, Austrię, Słowenię do Chorwacji (A2): Po drodze w Czechach warto zobaczyć: Muzeum Tatry w Kopživnici – ekspozycja przedstawia wszystkie samochody wyprodukowane przez zakłady Tatra, z biorącymi udział w rajdzie Paryż – Dakar włącznie Ołomuniec – urocza renesansowo-barokowa starówka z kolumną Trójcy Przenajświętszej (UNESCO) Klasztor Svatý Kopeček (dzielnica